Little Hongkong Restaurant Bali, Halo Sahabat Pencinta Kuliner Bali, beberapa hari yang lalu saya bersama beberapa Keluarga Kuliner Bali menyempatkan mencicipi masakan di Little Hongkong Restaurant Eating House Bali yang beralamat di Jalan Raya Kuta, Pertokoan Kuta Raya no. 21, Blok 9, Kuta.
Pesatnya dunia Pariwisata di Bali menyebabkan banyaknya bermunculan Restaurant – restaurant yang menyediakan masakan yang bercita rasa Asia, di karenakan tingginya wisatawan dari negeri tirai bambu, selain itu wisatawan domestik dan warga Bali pun sanggat menyukai masakan Chinese Food.
Dari sekian banyaknya Restaurant Chinise food di Bali, banyak teman teman Kuliner Bali yang menyarankan untuk mencicipi kenikmatan masakan yang bercita rasa Hongkong serta bercita rasa tinggi dengan bahan bahan berkwalitas di tempat ini, Kata pemiliknya Ko Kiode “Cheff nya di datangkan langsung dari Hongkong” sehingga cita rasa otentik Hongkongnya Asli terasa di setiap masakan yang di sajikan.
Pertama memasuki Little Hongkong Restaurant Bali ini kita di sambut dengan meja kayu yang sanggat panjang menghadap ke kichen, sehingga kalau kita duduk di meja panjang ini kita bisa melihat Cheff nya meracik masakan kita secara langsung. selain itu kita bisa melihat bahan bahan masakan yang berkwalitas dan Fresh, kita bisa melihat langsung ikan, udang, lobster, kepiting langsung dari aquarium kaca di depan meja pengunjung.
Semua Team yang ada di Kichen memakai baju putih bersih semua, memperlihatkan Restaurant ini memiliki ke disiplinan dalam bekerja di dapur, sehingga masakan yang di hasilkan bercita rasa tinggi.
Diantara Kichen dan meja pengunjung di pertontonkan Sioke, Siobak, dan Bebek Panggang (mungkin ini bebek Peking) di depan mata, yang membuat perut kita tidak berhenti bernyanyi, dan tidak sabar untuk menikmati.
Maju ke dalam Little Hongkong Restaurant Bali kita di suguhi dengan ornamen ornamen oriental yang membuat kita merasa bukan sedang ada di indonesia, melainkan sedang berada di Hongkong, hehehe 😀
wah ada foto Bruce Lee nya di dinding 😀 mantab dah.
Masuk kedalam ruangan utama terdapat 3 meja bundar besar yang berisikan 10 orang untuk keluarga atau group, dan ada beberapa meja kotak juga untuk pengungjung yang datang dengan beberapa orang saja, ruangan yang di dominasi dengan ornamen kaca cermin ini terasa hangat, membat pengunjung betah berlama lama di tempat ini.
Malam itu kita mencoba beberapa makanan Khas Little Hongkong Restaurant Bali
Sup Ayam Kuda Laut Concuo, menurut saya ini adalah sup Ayam Obat, sebenarnya orang tua saya (papa) sering membuat masakan ini untuk saya saat saya masih kecil, mitosnya agar waktu kita besar (tumbuh dewasa) kita menjadi anak yang kuat, pintar dan tidak gampang sakit. tapi yang ini supnya di tambah dengan Kuda Laut, “makanan ini sanggat bagus untuk Kejantanan Pria” kata ko Kiode (pemilik restaurant ini)
Rate 7/10
BBQ 5 kombinasi, di dalamnya berisi Bebek Peking, Siobak, Casiu, Ayam Hainan dan Ubur ubur, menu yang satu ini terdiri dari 5 jenis masakan yang berbeda di jadikan kombinasi yang luar bisa dalam 1 piring hidangan, membuat suatu perpaduan yang pecah….meledak di lidah. Saya adalah penggemar berat BBQ ala Chinese Seperti Bebek Peking dan Siobak Adam, BBQ ini benar benar memunuhi ekspetasi saya.
Rate 8/10
Lobster Saos Singapore, ini adalah salah satu menu spesial di Little Hongkong Restaurant Bali, terbuat dari Lobdster pilihan dan Fresh, daging nya tebal rasanya Leker su Leker Enakkk Habisss…bumbunya nendang habis + banget, keren keren rasanya, untuk menghidangkan masakan yang satu ini juara !
9/10
Kepiting Super Lada Hitam, menu yang satu ini di buat dari kepiting super yang super besar dan fresh tentunya, pemiliknya langsung yang memilih dari suplyer langsung untuk menjaga kwalitas, 1 ekor kepiting rata rata berat 1-2,5 Kg. Ini bukan pertama kalinya bagi saya menyantap kepiting lada hitam, tapi yang satu ini sanggat Spesial Ukurannya gede banget !! Super Jumbo !! bumbunya Mantabz Nendang, dagingnya penuh full, Fresh tidak kering, mungkin kalau saya disuruh ngabisin 1 piring sendirian mampu kali karena enaknya, tapi sudah iling sama umur, colesterol sudah tinggi, kesimpulan menu yang satu ini Mantab abis ! Pecah ! Rate 9/10
Ikan Steam Saos Hongkong
Baikut Pedas Wangi
Baby Buncis sechuan Sapi
Udang Steam Bawang putih
Buah Segar
Semua makanannya enak enak semua, recommend banget untuk anda coba (y) (y)
Rate 9/10
[img src=”https://www.piesusubliman.com/wp-content/uploads/2015/04/little-Hongkong-10-e1548653222779.jpg” alt=”Nasi campur Little Hongkong Restaurant Bali” width=”700″ height=”1″ ]
[img src=”https://www.piesusubliman.com/wp-content/uploads/2015/04/little-Hongkong-9.jpg” alt=”Nasi goreng lapciong Little Hongkong Restaurant Bali” width=”700″ height=”1″ ]
[img src=”https://www.piesusubliman.com/wp-content/uploads/2015/04/little-Hongkong-8-e1548653201116.jpg” alt=”Seger seger di Little Hongkong Restaurant Bali” width=”700″ height=”1″ ]
[img src=”https://www.piesusubliman.com/wp-content/uploads/2015/04/little-Hongkong-5.jpg” alt=”Siobak bumbu Little Hongkong Restaurant Bali” width=”700″ height=”1″ ]
[img src=”https://www.piesusubliman.com/wp-content/uploads/2015/04/little-Hongkong-4.jpg” alt=”cah brokoli Little Hongkong Restaurant Bali” width=”700″ height=”1″ ]
[img src=”https://www.piesusubliman.com/wp-content/uploads/2015/04/little-Hongkong-2.jpg” alt=”kolobak Little Hongkong Restaurant Bali” width=”700″ height=”1″ ]
[img src=”https://www.piesusubliman.com/wp-content/uploads/2015/04/little-Hongkong-1.jpg” alt=”cuni lada garam Little Hongkong Restaurant Bali” width=”700″ height=”1″ ]
Alamat Little Hongkong Restaurant Bali
Jl. Raya Kuta No.21/9, Kuta
[button href=”https://goo.gl/maps/XqAJh5VnkwN2″ colorstart=”#000000″ colorend=”#FFFFFF” colortext=”#FFFFFF” icon_size=”12″ class=”” target=”_blank” color=”” align=”vertical” width=”normal” icon=”icon-map-marker” ]Lihat Lokasi Little Hongkong Restaurant Bali[/button]
No Telepon Little Hongkong Restaurant Bali
(0361) 757954
[share title=”Share” socials=”facebook, twitter, google, pinterest, linkedin” class=”” icon_type=”default” ]
[products_slider title=”pie susu bli man – oleh oleh khas bali ” per_page=”12″ featured=”no” latest=”no” best_sellers=”no” on_sale=”no” orderby=”menu_order” order=”desc” layout=”default” category=”” ]