Bakmi Jowo Candra Khas Jawa di masak mengunakan kompor arang.
Di Denpasar Bali memang banyak sekali makanan kaki lima seperti ini, tetapi tidak banyak makanan kaki lima yang dalam pengolahan masakannya masih menggunakan cara tradisional, yaitu mengunakan kompor arang, tujuannya agar rasa yang di keluarkan di masakan ini masih ada rasa asli nya yaitu bau arang.
Warung kaki lima Bakmi Jowo Candra ini hanya menyedikanan lima jenis masakan saja :
Bakmi Goreng, Bakmi Godog, Nasi Ruwet, Nasi Goreng, dan Cap Jay
dan semua masakan di masak menggunakan arang,
Bakmi Goreng ini adalah mie yang di masak kering dengan kuah nyemek (agak basah sedikit) isinya, mie, sayur hijau, kol, tomat, potongan bakwan, ditaburi ayam suwir, timun yang di potong kecil kecil dan telur mata sapi, untuk tingkat kepedasannya tinggal bilang saja sama penjualnya pedes atau tidak.
Nasi Goreng Ruwet ini isinya nasi, mie, sayur hijau, diatasanya di taburi ayam suwir dan timun.
bagi anda yang tinggal di Denpasar dan rindu akan masakan khas jawa, warung kaki lima ini bisa di jadikan obat kangen. lokasinya di jakan dipenegoro denpasar, komplek ruko genteng biru, muka apotik kimia farma.
FOLLOW US
[social href=”https://www.facebook.com/piesusubalibliman” title=”” type=”facebook” icon_type=”default” size=”” target=”_blank”]
[social href=”https://twitter.com/PieSusuAsliBali” title=”” type=”twitter” icon_type=”default” size=”” target=”_blank”]
[social href=”https://plus.google.com/b/107670661008251564967/+Bali-piesusu/posts” title=”” type=”google” icon_type=”default” size=”” target=”_blank”]
Pingback: Daftar Makanan Halal di Bali yang maknyus
Pingback: Daftar Kuliner Bali yang harus anda coba saat berada di Bali